INGREDIENTES:
– 250g. de mantequilla
– 1 yema de huevo
– esencia de vainilla
– 150g. de azúcar
– 400g. de harina
– 150g. de azúcar glass
– 2 cucharadas de agua
- 1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
1.- en un bol grande echamos
la mantequilla derretida y el azúcar y lo mezclamos bien.
2.- le añadimos la yema de
huevo y unas gotas de vainilla.
3.- añadimos harina
lentamente y continuamos mezclando.
4.- le ponemos un poco de
sal.
5.- colocamos la mezcla en un
papel film.
6.- le damos forma de bola,
lo cerramos bien y lo metemos media hora en la nevera.
7.- cuando esté compacta la
extendemos con un rodillo. Para que resulte mas fácil echamos un poco
de harina.
8.- después puedes
elegir la forma que mas te guste, pero en este caso hemos
elegido una paloma en representación de la paloma de la paz.
9.- las colocamos en una
bandeja y las calentamos al horno durante 15 minutos a 150º con el horno
pre calentado.
10.- las dejamos enfriar y
mientras mezclamos el azúcar glass con agua hasta formar una
masa.
11.- y por
ultimo decoramos las palomas con el glasseado que hemos preparado
anteriormente.
ESTA RECETA LA HEMOS SACADO DE OTRO BLOG: http://www.manualidadesinfantiles.org/galletitas-para-el-dia-de-la-paz
